Quando finalmente chegou a vez do tertuliano Mouro recomendar um lugar de reunião, infelismente num dia de chuva, a estrada levou-nos a Caneças, vila saloia às portas de Lisboa, onde fomos surpreendidos pelo "Cartaxeiro", restaurante típico e muito agradável, principalmente para um grupo que apenas deseja comer bem, beber melhor e, sobretudo, passar uns bons momentos gastronómicos, sob a orientação do Tio Abílio, nosso anfitrião.
A sala do primeira andar é bastante agradável e para além do ambiente rústico, decorado com gosto e artigos rurais, aos fins de semana somos surpreendidos por uma soirée de faduncho saloio até às tantas...
A ementa é excelente... a Açorda seca de bacalhau e o arroz de sardinhas são pratos invulgares mas deliciosos e quer as entradas (queijo saloio, azeitonas, sardinhas de escabeche, etc.), quer a excelente carta de vinhos, deixam-nos pregados à mesa até poder...